Panna Cotta

Prah za izradu kreme s okusom slatkog vrhnja

Opis proizvoda

Tangar Panna Cotta je smjesa u prahu namijenjena pripremi fine, glatke i stabilne kreme s okusom slatkog vrhnja. Omogućuje jednostavnu i pouzdanu izradu ovog klasičnog deserta uz postojanu teksturu, ravnomjerno želiranje i profesionalan izgled.

Idealna je za slastičarnice, restorane, hotele i catering, posebno kada je potrebno pripremiti veće količine deserata uz ujednačenu kvalitetu i kontrolirane rezultate.

Upute za uporabu

U posudu uliti 200 ml mlijeka, zatim uz lagano miješanje dodati 40 g praha.

Dobivenu homogenu kremu ostaviti da odleži minimalno 15 minuta.
Nakon toga kremu lagano zagrijavati na kuhalu do vrenja.

Tekuću panna cottu uliti u navlažene posudice željenog oblika i ostaviti minimalno sat vremena u hladnjaku da se ohladi i stegne.

Sastojci

Šećer, vrhnje u prahu (mlijeko), dekstroza, životinjska želatina, aroma.

Alergen: vrhnje u prahu (mlijeko)

Uvjeti čuvanja

Čuvati na tamnom i suhom mjestu, dobro zatvoreno u vrećici.