top of page
Dek. preljev Smokva

Krema Dora

Prah za izradu kreme za krempite

 

Opis proizvoda

Tangar Krema Dora je smjesa u prahu namijenjena brzoj i jednostavnoj pripremi fine, lagane i stabilne kreme za krempite i druge slojevite slastice. Razvijena za profesionalnu upotrebu, omogućuje ujednačenu teksturu, postojan volumen i pouzdane rezultate u svakodnevnoj proizvodnji.

 

Krema je odmah spremna za primjenu te osigurava glatku strukturu i stabilnost pri rezanju i posluživanja, što je čini idealnim rješenjem za slastičarnice, hotele i catering.

 

Upute za uporabu

Uliti 1 litru mlijeka (ili vode) u posudu te uz miješanje električnom miješalicom polako dodavati sadržaj vrećice (300 g praha).

Miješati najprije na najnižoj brzini, zatim 2–3 minute na većoj brzini.

Krema je odmah spremna za primjenu.

 

Sastojci

Šećer, modificirani krumpirov škrob (E1414), obrano mlijeko u prahu, rafinirana biljna masnoća, stabilizatori (E401, E516, E450ii), arome, bojilo.

Alergen: mlijeko u prahu

 

Uvjeti čuvanja

Čuvati na tamnom i suhom mjestu, bez izvora topline, u dobro zatvorenoj vrećici.

Zatraži pristup webshop-u
bottom of page