Mousse smjesa: Vanilija

Tangar Mousse okus Vanilija je pjenasta delicija koja se tradicionalno priprema od jaja i slatkog vrhnja uz dodatak okusa kao što je čokolada ili voće. Mousse prah je instant smjesa za pripremu izdašne kreme velikog volumena i bogate teksture. s ugodnom aromom vanilije. Zahvaljujući jednostavnoj pripremi i pouzdanim rezultatima, idealan je izbor za slastičarnice, restorane, hotele i catering.

Krema daje postojan volumen i glatku teksturu te je pogodna kao samostalni desert, punjenje za torte i kolače ili kao sloj u čašama i modernim desertnim kombinacijama.

Upute za uporabu

U 200 ml prokuhanog i ohlađenog mlijeka lagano dodati 60 g praha te miješati električnom miješalicom približno 3 minute pri najvećoj brzini.

Gotovu kremu rashladiti u hladnjaku 1–2 sata prije posluživanja.

Po želji dekorirati šlag pjenom ili voćem.

Sastojci

Šećer, tvar za pjenjenje (hidrogenizirane palmine i kokosove masnoće, obrano mlijeko u prahu, emulgator E472a, glukozni sirup), životinjska želatina, glukozni sirup, modificirani kukuruzni škrob (E1422), aroma, bojilo (E160a).

Alergen: obrano mlijeko u prahu

Uvjeti čuvanja

Čuvati na tamnom i suhom mjestu, bez izvora topline, u dobro zatvorenoj vrećici.