Instant Smjese

Instant smjesa za FRITULE (5 kg)

Opis proizvoda

Tangar Smjesa za fritule osigurava praktičnu, ekonomičnu, brzu i jednostavnu pripremu tradicionalnih fritula uz uvijek postojan rezultat. Zahvaljujući termički obrađenim jajima u prahu, omogućena je sigurna primjena bez rizika od mikrobiološke kontaminacije te dug rok trajanja proizvoda.

Smjesa se priprema s vodom, što dodatno pojednostavljuje rad u profesionalnim uvjetima. Neiskorištena smjesa može se pohraniti u hladnjaku i iskoristiti sljedeći dan – dovoljno ju je ponovno promiješati. Posebna karakteristika proizvoda je da fritule tijekom prženja ne upijaju ulje, čime zadržavaju laganu teksturu i optimalnu kvalitetu.

Razvijena za profesionalnu upotrebu, idealna je za štandove, manifestacije, adventske kućice, ugostiteljske objekte i catering gdje su brzina pripreme, iskoristivost i ujednačena kvaliteta ključni za uspješnu prodaju.

Pripremljene fritule su mekane iznutra, ravnomjerno pržene i privlačne zlatno-žute boje.

Upute za uporabu

U 200 ml vode dodati:

• 300 g smjese za fritule

• 1 žlicu biljnog ulja

Miješati do homogene i glatke smjese.

Po želji aromatizirati s 1 žlicom ruma ili kruškovca te dodatkom malo limunove korice. U smjesu se može dodati naribana jabuka i/ili grožđice.

Fritule pržiti u zagrijanom ulju do zlatno-žute boje.

Uvjeti čuvanja

Čuvati na sobnoj temperaturi, u dobro zatvorenoj vrećici.

Instant smjesa za PALAČINKE (5 kg)

SMJESA ZA PALAČINKE – je praškasti proizvod koji sadrži sve potrebne komponente za izradu palačinka visoke kvalitete. Ovaj proizvod osigurava praktičnu, ekonomičnu, brzu i laku pripremu bez straha od mikrobiološke kontaminacije, jer sadrži termički obrađena jaja u prahu, te dug rok trajanja. Pripremljene palačinke su izdašne i rahle, te se ne lijepe pri pečenju.

Smjesa u prahu za izradu palačinki

Opis proizvoda

Tangar Smjesa za palačinke je praškasti proizvod koji sadrži sve potrebne komponente za izradu palačinki visoke kvalitete. Omogućuje praktičnu, ekonomičnu, brzu i jednostavnu pripremu uz uvijek postojan rezultat. Zahvaljujući termički obrađenim jajima u prahu osigurana je sigurnost primjene bez rizika od mikrobiološke kontaminacije, kao i dug rok trajanja proizvoda.

Razvijena za profesionalnu upotrebu, idealna je za štandove, ugostiteljske objekte i catering gdje je potrebna brza priprema većih količina uz ujednačenu kvalitetu. Pripremljene palačinke su izdašne, rahle i ravnomjerno pečene, ne lijepe se pri pečenju te imaju optimalnu teksturu i privlačnu zlatno-smeđu boju.

Upute za uporabu

U 1 litru vode dodati:

• 600 g smjese za palačinke

• 4 žlice biljnog ulja

Izmiješati do homogene i glatke smjese.
Palačinke peći (obje strane) do zlatno-žute boje.

Sastojci

Pšenično brašno, obrano mlijeko u prahu, jaja u prahu, šećer, sol, tvari za rahljenje (dinatrij difosfat, natrijev hidrogenkarbonat), aroma, prirodno bojilo (E160a).

Alergeni: mlijeko u prahu, jaja u prahu, pšenični gluten

Uvjeti čuvanja

Čuvati na sobnoj temperaturi, u dobro zatvorenoj vrećici.

Instant smjesa za VAFFLE (5 kg)

Smjesa u prahu za izradu vafla

Opis proizvoda

Tangar Smjesa za vafle omogućuje jednostavnu i brzu pripremu ukusnih, hrskavih izvana i mekanih iznutra vafla uz uvijek ujednačen rezultat. Razvijena za profesionalnu primjenu, idealna je za štandove, ugostiteljske objekte, slastičarnice i catering gdje su brzina pripreme i stabilna kvaliteta ključni za uspješnu prodaju.

Pažljivo izbalansirana formulacija osigurava homogenu i glatku smjesu, optimalnu teksturu te privlačnu zlatno-žutu boju nakon pečenja.

Upute za uporabu

U 300 ml mlijeka dodati:

• 500 g smjese za vafle

• 120 ml biljnog ulja

Miješati do homogene i glatke smjese.
Vafle peći u pekaču do zlatno-žute boje.

Sastojci

Pšenično brašno, šećer, pšenični škrob, mlijeko u prahu, jaja u prahu, tvari za rahljenje (dinatrij difosfat, natrijev hidrogenkarbonat), sol, guar guma, aroma.

Alergeni: mlijeko u prahu, jaja u prahu, pšenični gluten

Uvjeti čuvanja

Čuvati na sobnoj temperaturi, u dobro zatvorenoj vrećici.