Tangar .jpg
festa o boba2.jpg

Jučer(subota) u popodnevnim satima na prepunom Brcu u Kaštel Kambelovacu, u organizaciji novoosnovane Udruge od boba, održana je 2. Fešta od Boba. Ukupno 33 jela od boba spremale su kaštelanske udruge, družine, a i pokoji pojedinac. Stručni ocjenjivački sud ili žiri u sastavu Antun Nišević predsjednik, Nikola Tomić, Živko Skračić, Ana Kušeta, Mirko  Gugić imali su pune ruke(čitaj usta) posla.

Prvu nagradu osvojila je Udruga MK Sjene za "Bob sa janjetinom, blitvom i ovčjim sirom". Druga nagrada je pripala Udruzi Kaštelanski crljenak za jelo "Bob i manistra na brujet". Za jelo "Bobna salata sa hobotnicom i maslinama", treću nagradu dobila je Udruga Bliblijski vrt.
Dodijeljene ne su i tri posebne nagrade za inovaciju, kreativnost i tradiciju. Nagrada za najinovativnije jelo pripala je udruzi Večeri dalmatinske pisme za "Tortu od suvoga boba sa sirom". Najkreativnije jelo bila je "Zelena rolada od boba" koju je pripravila Udruga Kaštelanka. Nagradu za tradiciju dobila je obitelj Tadin za "Bob sa artičokima".

Za "Sladoled od boba", jelo Van konkurencije, posebno priznanje dobila je tvrtka Tangar čijoj je predstavnici uručena torta od boba.

Recepte za sva ovogodišnja jela od boba te jela koja su se pripravljala prošle godine, na prvoj Fešti od boba, organizator će sakupiti te izdati knjigu recepata.


POPIS JELA I UČESNIKA NA FEŠTI OD BOBA

1. Bob sa lazanjama na čunčuk - Kaštelanski crljenak
2. Bob s kukuruzom u čiliju - Kaštelanski crljenak
3. Bob i manistra na brujet od gofa - Kaštelanski crljenak
4. Bob s arčičokima - obitelj Tadin
5. Bob s telećim tripicama i pršutom - Dubravka Delić Bagulova
6. Bob i janjeće tripice - Bratovština Sv. Jurja K. Stari
7. Bob i arčičoki s plodovima mora - Planinarska udruga Ante Bedalov
8. Bob na salatu s hobotnicom s maslinama - Udruga Biblijski vrt
9. Bob na brujet sa filetima ribe - Veslački klub Kaštela
10. Pašteta od boba s kruhom od boba garnirano s pršutom i sl.inćunom - Udruga Biblijski vrt
11. Bob na čušpajz s makarunima - Krnjevalska udruga Polantana
12. Lešo bob s mozarelom i sl.inčunom - Udruga Kaštelanke
13. Bob, biži i arčičoki - Udruga kaštelanke
14. Polpete od boba u bešamelom od boba - Udruga Kaštelanke
15. Zelena rolada od boba - Udruga Kaštelanke
16. Bob šubiote s pancetom - Matela K. Sučurac
17. Bob s kuncem - Matela K. Sučurac
18. Bob s janjećim tripicama - Matela K. Sučurac
19. Bob s lazanjama ala Mirjana - Udruga Karlo Wojtila
20. Bob, biži i arčičoki - Udruga Karlo Wojtila
21. Bob s manistrom i špaletom - Orlovo gnijezdo
22. Bob s janjetinom, blitvom i ovčjim sirom - Moto klub Sjene
23. Kruh sa sirom i bobom - Moto klub sjene
24. Bob i sipa - Moto klub Sjene
25. Bob s bakalarom na brujet na bijelo - obitelj Berket
26. Pašteta od boba i bakalara - obitelj Berket
27. Bob s telećim repom - Družina velike teće
28. Bob na tingulet - Udruga Bob
29. Torta slana, od suhog i zelenog boba i sipe - M.K.Sjene
30. Bob s telećim tripicama - M.K.Fibra Split
31. Bob s njokima i fazanom - Udruga A.Zaninović
32. Torta s bobom - Udruga Biblijski vrt
33. Sladoled od boba stratičela i čokolada - Tangar d.o.o. K. Gomilica
34. Sladoled od boba - Tangar d.o.o. K. Gomilica

35. Bob sa junećim tripicama - Udruga Bob - Vrtići Kaštela

TANGAR d.o.o.

Since 1991., the Tangar Company has been offering "everything for ice cream", including raw materials and finished products, as well as all necessary equipment for artisanal ice cream production. Our wide range of ice cream products include bases and flavouring pastes for artisanal ice cream, decorative toppings, and decorations. We also offer bakery products (including pancake mixes, fritule and mousse mixes) and beverages (granita, hot chocolate and frappe mixes).

We strive to ensure the continuity of product quality through constant communication with customers. Improving the quality of both the products and services and the overall business of the company is a constant task of the management and every employee of TANGAR d.o.o.

 

CONTACT

Tel: +385-21-246-800

Fax: +385-21-246-809

Email: info@tangar.hr

LOCATION

CONTACT

Don't miss out on any of our promotions and sales!

© 2019 by Tangar d.o.o. Web services by No BS Design and Marketing.

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube